Ardoise du Coin


ENTRÉES

Terrine de foie gras aux 7 épices, poulet fermier fumé et chutney mangue / moutarde
ou
Cappuccino d’araignée au lait de coco
ou
Salade de moules, pesto de dattes et tomates

PLATS

Agneau braisé, mélisse et sariette en crépinette, purée de carottes à la thaï, épeautre
ou
Sole T. pochée au fumet, velouté de salsifis à la pomme et à la vanille
ou
Risotto de canard parfumé à la truffe et aux cèpes

DESSERTS

Panna cotta mangue et noix de coco, salsa de fruits rouges
ou
Soupe de chocolat blanc au lait d’amande, crème glacée aux larmes de lentisque
ou
Banane rôtie au rhum, crème glacée aux fruits de saison

Nos menus changeant très régulièrement, il se peut que le site internet ne soit pas à jour. Veuillez nous excuser pour la gène occasionnée.

btn-tarifs